Çörək avadanlığı təmizlənməsi planı

1. Təmizləmədən əvvəl hazırlıq
Çörək avadanlığı təmizlənmədən əvvəl, adekvat hazırlıq etməlisiniz. Birincisi, avadanlıqların təmizləndiyinə və təmizlik prosesində elektrik şoku və ya yanıq kimi təhlükəsizlik qəzalarının qarşısını almaq üçün təhlükəsizliyin və tamamilə soyudulduğundan əmin olun. İkincisi, yumşaq parça, süngər, yuyucu, dezinfeksiyaedici və s. Kimi zəruri təmizləyici alətlər və təmizləyici alətlər və təmizləyici maddələr hazırlayın, avadanlıqlara zərər verməmək üçün xüsusi bir təmizləyici agent seçmək yaxşıdır.

2. Təmizləmə addımları
1. Xarici təmizlik: Yağ və toz çıxarmaq üçün avadanlıqların xarici səthini silmək üçün yumşaq bir parça və yuyucu vasitədən istifadə edin. Avadanlıqların səthini cızmaq üçün çox kobud bez və ya fırça istifadə etməmək üçün diqqətli olun. Silmək çətin olan ləkələr üçün müalicə üçün xüsusi bir təmizlik agentindən istifadə edə bilərsiniz.

2. Daxili təmizlik: soba və çörək maşınları kimi avadanlıqların daxili hissəsi üçün təmizlik üçün süngər və yuyucu vasitələrdən istifadə edə bilərsiniz. Hərtərəfli yuyunmaq və təmizləyici agentin avadanlıqların içərisində qalmamasını təmin etmək üçün diqqətli olun. İnadkar ləkələr və ya yağ varsa, yumşaq silmək üçün polad yun kimi alətlərdən istifadə edə bilərsiniz, ancaq avadanlıqların daxili quruluşuna zərər verməmək üçün diqqətli olun.

3. Dezinfeksiya: Təmizləndikdən sonra, çörəkçilik prosesində gigiyenanı təmin etmək üçün avadanlıqların dezinfeksiya edilməsi lazımdır. Dezinfeksiyaedici və ya ultrabənövşəyi dezinfeksiya lampaları müalicə üçün istifadə edilə bilər. Dezinfeksiyaedici maddələr təlimatlara görə düzgün istifadə edilməli və avadanlıqların içərisində və xaricində tam dezinfeksiya edilməsini təmin etməlidir.

III. Ehtiyat tədbirləri
1. Təhlükəsizlik əvvəlcə: Həmişə təmizlik prosesi zamanı təhlükəsizlik şüurunu qorumaq və avadanlıqların təmizlənməsini və təmizlənmədən əvvəl tamamilə soyudulmasını təmin edin. Eyni zamanda, avadanlıqlara zərər verməmək və ya təhlükəsizlik qəzalarına səbəb olmaq üçün çox kobud alətlər və ya kimyəvi həlledicilərdən istifadə etməyin.

2. Daimi təmizlik: Çörək texnikasının yaxşı əməliyyat vəziyyətini qorumaq və xidmət həyatını genişləndirmək üçün avadanlıqları mütəmadi olaraq təmizləmək və saxlamaq tövsiyə olunur. Xüsusi təmizləmə dövrü avadanlıq və faktiki şərtlərin istifadəsinə görə tənzimlənə bilər, ancaq ümumiyyətlə ayda ən azı bir dəfə təmizləmək tövsiyə olunur.

3. Təmizləmə agentlərinin seçilməsinə diqqət yetirin: təmizləyici agentləri seçərkən, xüsusi olaraq təmizləyici maddələr üçün təmizləyici maddələrin seçilməsinə diqqət yetirin və təmizləyici agentlərin avadanlıqların korlanmaması və ya zərər verməməsini təmin edin. Eyni zamanda, avadanlıqlara lazımsız zərər verməmək üçün təmizləyici agentin konsentrasiyasına və istifadəsinə diqqət yetirin.